无公害祁山药田间技术规程
来源：八大祁药网
日期：2017-01-24 17:06:00
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属于：种植技术 一、范围
本标准规定了无公害祁山药田间生产产地环境、栽培技术、施肥方法、病虫害防治等情况。
本标准适用于祁山药无公害田间生产过程。
二、规范性引用文件
下列文件文件中的条款通过本标准的引用而构成标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本标准，然而，鼓励根据本部分大成那个协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB15618土壤环境质量标准
GB5084农田灌溉水质标准
GB3095环境空气质量标准
NY/T393-2000绿色食品农药使用准则
NY/T394-2000绿色食品肥料使用准则
2005年版《中华人民共和国药典》一部
三、产地环境
产地的土壤符合土壤质量GB15618二级标准，灌溉水符合农田灌溉水质量GB5084标准，空气符合空气质量GB3095二级标准。
四、田间管理
1、芦头选择
选择颈短,芽头饱满,粗壮、无病虫、长15cm一20cm的芦头，先置通风处晾5-7天，使断面愈合。
2、选地、整地
选择土层深厚、松软的沙壤土或沙性土，上下土质一致，三年内未种过山药的田块。将选好的地于秋后深翻1次，深达80cm以上，翌年春天解冻后结合整地，每亩施农家肥1000kg或有机肥150kg,磷酸二铵50kg、硫酸钾20kg，再翻耕30cm深，然后耙细、整平，作成宽2.1m的平畦。
3、用芦头种植
4月上中旬，当气温上升到15℃左右时，取出芦头，选择粗壮完好的放在太阳下晾晒5天左右，放人棚内催芽，萌芽90%以上时栽种。栽时，按行距34cm开沟，沟深10cm，株距7cm左右，将芦头朝同一方向平摆人沟底，覆土5cm左右，耙平畦面。
4、中耕除草
5月上旬，幼苗出土后浅锄一遍，勿损伤芦头或种栽;6月中下旬，茎蔓上架前深锄一遍;茎蔓上架后若不能中耕，杂草人工拔除。
5、设立支架
幼苗生长到30cm以上时，在行间用竹竿或树枝搭设支架，架高2m，相邻支柱的顶部用塑料绳绑在一起，然后将茎蔓牵引上架。
6、追肥
苗高30cm时结合中耕除草，每667m2追施尿素20kg;夏季山药、茎蔓生长旺盛时期每667m2增施尿素20kg一23kg，施后浇水。
7、排灌水
雨季要及时疏沟排除积水，干早时及时灌水。
五、病虫害防治
1、物理防治
利用成虫的趋光性，采用灯光诱杀。
2、生物防治
可用生物农药进行防治。
3、农业防治
冬前将栽种地块深耕多耙、杀伤虫源，减少幼虫的越冬基数。
4、化学防治
每亩用50%多菌灵可湿性粉剂和50%代森锰锌可湿性粉剂1000倍喷施，防治多种地下害虫，并可防治立枯病、根腐病、褐斑病和线虫病。遵守农药安全使用间隔期,收获前30天停止使用。
六、采收
芦头栽种当年采收。10月中下旬当地上茎叶枯黄时，先采收珠芽，再拆除支架，割去茎蔓，挖出地下块根，挖采时从一端开沟顺行挖采，注意保持山药块根完整无损。采收的药材产品应符合2005年版(中华人民共和国药典)(一部)和国家外经贸部(药用植物及其制剂进出口绿色行业标准》(2001)的质量要求。
